تبلیغات
Bia2Net.ir .:. آموزش - اردور تخم مرغ

سلام، .. به وبسایت بیا تو نت دات آی آر خوش آمدید. کلیه مطالب این سایت مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. [ اینجا را صفحه خانگی خود كنید ]

تبلیغات

پیش غذایی بسیار ساده و لذیذ برای مهمانیهایی
که شام در آنها دیر سرو میشود. شما میتوانید
این دستور العمل کلی را با چاشنیهای دیگر هم
امتحان کنید.
موادلازم:
•7 تخم مرغ آب پز سفت
•3 ق.س. سس سالاد یا مایونز
•1 ق.س. شبت (شوید) تازه خرد شده
•1 حبه سیر له شده
•5 قطره سس فلفل تند
•8/1 ق.چ. نمک
•6 پیمانه کاهوی معمولی یا کاهو پیچ خرد شده
•2 پیمانه گوجه فرنگی تزئینی
•1 فلفل دلمه ای قرمز متوسط، خرد شده
•3 پیازچه خرد شده
روش تهیه:
1.تخم مرغهای پخته را از طول به دو قسمت کرده و
زده آنرا خارج میکنیم.سفیده ها را کنار
میگذاریم . زرده ها را با چنگال له کرده، سس
سالاد، شبت، سیر، سس فلفل و نمک را اضافه
کرده، مخلوط میکنیم. سفیده ها را با این مخلوط
پر کرده کنار میگذاریم. (میتوانید برای پر
کردن سفیده ها از قیف مخصوص تزئین با خامه نیز
استفاده کنید)
2.در یک سینی، برگهای کاهو، گوجه فرنگیهای
ریز، فلفل دلمه ای و پیازچه را بچینید و تخم
مرغها را روی آنها قرار دهید
 

لینک های دیدنی

 
Copyright © 2007 Bia2Net.ir Design:Shahin SN
تمامی حقوق برای بیا تو نت دات آی آر محفوظ است و استفاده از مطالب تنها با ذکر منبع مجاز می باشد